县市场监管局约谈学校食材供货企业

12月2日，县市场监管局组织全县3家学校食材供货企业负责人及食品安全总监，召开食品安全行政约谈会。会议旨在进一步强化校园食品安全监管，切实保障好全县广大师生饮食安全。

会议通报了近期校园食品安全检查中发现的食材退换货频繁、个别食材腐烂变质等突出问题，同时围绕食品采购、储存、运输、配送等关键环节，开展规范操作与风险防控专题培训。会议强调，各供货企业要严格落实食品安全主体责任，强化风险意识，严把食材质量与配送关口，确保校园食材安全可控。

会议要求，要提高政治站位，深刻认识学校食品安全的极端重要性，切实增强责任担当；要健全管理制度，加强人员培训，全面规范经营行为；要常态化开展自查自纠，及时排查消除风险隐患，对不达标供货商坚决予以更换，坚决防范食品安全事故发生。

此次约谈进一步压实了企业食品安全责任，为持续筑牢校园食品安全防线奠定了坚实基础。