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12 2017
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霜降节气 养生有讲究

霜降时节,天渐寒,霜始降,秋风急,木叶黄。大自然之阳气逐渐收敛并藏匿起来,对于人身而言,养生保健的重点也从肺逐渐变成肾,以与天地之气相应。

霜降是秋季的最后一个节气,也是秋季与冬季之间的过渡时期。在这一节气里,人们容易患呼吸道疾病、心脑血管疾病和腹泻等消化道疾病,同时它也是慢性胃炎和十二指肠溃疡复发的高峰期。一定要注意添衣保暖,预防感冒。

霜降后一般被认为是进补的好时候,谚语有“补冬不如补霜降”的说法。饮食调养应以润燥、健脾养胃为主,宜多吃梨、苹果、洋葱、雪里蕻,少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖。江南各地多食羊肉,羊肉性温,宜于滋补。除了吃羊肉外,闽南、台湾地区在霜降时节有吃鸭子的习俗,广西一带则有霜降吃牛肉的说法,也取温补之意。

柿子是霜降时节一道亮丽风景,“霜打柿子红如火”,红彤彤的柿子如同灯笼挂满枝丫,惹人喜爱。此时的柿子不但口感甘甜,还有养生之效。《本草纲目》云:“其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”柿的发音与事相同,古代文人按其谐音绘出“柿柿(事事)平安”“柿柿(事事)如意”图,表达吉祥寓意。


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