一杯酸梅汤,好喝又健康。最近,到中药房配酸梅汤,成了很多人的养生新时尚,其火爆程度不亚于前几天大热的“酱香拿铁”!在重庆两江新区中医院,除了可以配制酸梅汤,还推出了适合中国宝宝体质的“酱香中药”茶饮。
近日,家住金竹苑的陈女士就尝试了一把。她说,自己在手机软件上刷到制作酸梅汤的视频,很想尝尝中药房熬制的酸梅汤是什么味道,抱着试一试的心态来到附近的重庆两江新区中医院。中药房工作人员告诉她,只需挂号,找医生开单完善手续后就可以到药房取汤剂了。
“医院还能提供代煎服务,太方便了!熬好的酸梅汤加点冰糖和冰块,就是一杯‘新中式’!算下来一天只要几块钱,比喝奶茶便宜多了,养生又健康。”拿到酸梅汤的陈女士很高兴。
重庆两江新区中医院主管中药师周丹表示,酸梅汤由乌梅、山楂、陈皮等多味中药组成。相较于饮品店,中药房的酸梅汤原料来源、组方搭配等更加安全、合理。
她建议,拿到酸梅汤的配方后,可先冷水浸泡半小时,大火煮开后转小火再熬15~20分钟。“酸梅汤具有美容养颜、生津止渴、清热解暑等功效。但小儿、体质虚寒及脾胃不好的人建议少喝。”
(来源:重庆科技报 通讯员:于涛)