大溪镇千亩生态茶园迎来“黄金采摘季”

身穿民族服饰的阿妹正在采茶

3月26日，大溪镇丰胡村茶园内春光灿烂，嫩绿的茶芽挂满枝头，千亩生态茶园热闹非凡。十余名身着统一民族服装的阿哥阿妹与茶农们一道背着竹篓穿梭在翠绿茶垄间，指尖轻巧地掐下今春第一茬嫩芽。这片位于武陵山腹地的富硒茶园，正以满山新绿叩开乡村振兴的“春天之门”。

海拔600米的丰胡村常年云雾缭绕，森林覆盖率高达75%，年均气温16.5℃，雨量充沛，土壤富硒，是优质茶叶生长的黄金地带。目前全村建成集中连片茶园1000余亩，形成“白茶为主、绿茶补充”的种植格局，已注册“渝丰胡白茶”地理标志商标。

近年来，为提升生产加工能力，大溪镇凝心聚力谋发展，已建成标准化茶叶加工厂1座，配备杀青机、揉捻机、理条机等半自动化设备12台套，日加工鲜叶能力达1000斤。通过“鲜叶分拣——智能萎凋——梯度杀青”对制茶工艺进行创新，形成“散装原料+精制包装”双轨产品体系，并进一步畅通了销售渠道，让一片片“绿叶子”变成“金叶子”，奋力书写乡村振兴鲜活篇章。