农产品流通一头连着农业生产,一头连着居民消费,具有引导生产、促进消费、畅通供需的功能。秀山华南生鲜农产品交易市场在为市民提供多元化生鲜农产品选择及提升农产品安全流通效率的征途中,采取了多项有力举措,并建立了完备的制度体系。
华南生鲜市场打造了一个集蔬菜、水果、海鲜水产、肉类、冻品、副食、干调、粮油、禽蛋、茶叶、酒水、进口食品及名优特产等13大品类于一体的综合性交易平台。此外,该市场投资三百万元,联合深圳芝麻地公司开发建设5G 智慧数字平台,让商户与中、下游订货商足不出户就能了解华南生鲜农批市场的产品类型、产品库存、货源地等相关货物的信息,让食品安全、货物流通、产品销售更加安全便捷。为保障食品安全,该市场建设了渝东南批发市场快速检测实验室,确保进入市场交易的农产品符合食品安全标准,并实现了食品溯源体系建设,可全天候为市民提供安全、健康、放心的农产品供应。
目前,华南生鲜市场已逐渐发展成为辐射湖南龙山、保靖,贵州松桃、沿河和重庆酉阳等4个省、18个区市县的区域中心农产品批发市场,是周边120公里区域500万人口的菜篮子、果盘子、米袋子。年交易金额超15亿元人民币。