茶农们正在采摘新茶
刚采摘的新茶
隘口镇屯堡村茶叶基地
近日,在隘口镇这片肥沃的土地上,数千亩茶树正抽新芽吐新绿,进入采摘黄金期。茶农们三五成群地穿梭在一垄垄茶树间,熟练地采摘新茶。
种好“一片”绿叶
“我家就在基地附近,在这里采茶,一天能赚100多块钱。”在百岁村茶叶基地里,78岁的张翠容笑得合不拢嘴。随着当地茶产业的发展,她和周边群众都获得了不错的收入。
山上采茶忙,山下制茶香。茶青经人工采摘后需及时送至山下的茶叶制作车间,杀青、揉捻、整形、干燥……经过一系列的制作工序,一片片鲜叶变成了清爽甘醇的香茗。
“从3月开采以来,每天上山采茶的人员都有100余人。目前,我们已经加工生产了干茶3000斤左右,主要销往浙江、上海等地,预计今年的鲜叶产量达70吨。”隘口镇百岁茶厂负责人杨再崇说。
为不断壮大茶产业,隘口镇百岁村把原有的零散茶叶种植面积重新统筹规划,规模化种植茶叶480余亩,带动群众增收200万元以上,并建成了集种植、加工、销售于一体的产业链,以茶富民之路越走越宽。
近年来,隘口镇乘着乡村振兴之东风,持续奏响茶产业标准化、规范化、品牌化“三部曲”,推动茶产业增效、农民增收。目前,隘口镇全镇茶叶种植规模达7000余亩,2024年一季度采茶期采收茶叶鲜叶4万余斤,预计销售额可达150万元。
开拓“一个”市场
“有香茶、毛尖、毛峰、黄茶,都是我们推出的高端茶系列,品质非常不错……”重庆聚苑春茶业有限公司负责人安祥洪一边摆弄茶具,一边介绍今年的春茶。
安祥洪有着多年的种茶、加工及售茶经验。去年,经过多番筛选,他将目光投注到隘口镇屯堡村,与重庆聚苑春茶业有限公司签订了经营承包合同。
屯堡村党支部副书记熊军昌介绍,屯堡村于2018年开始种植茶树,经过多年的发展,茶叶规模已达1444亩,茶叶产量逐年提升。
如何引领屯堡村当地茶叶规模化、品牌化、市场化发展?安祥洪这位“外来和尚”有了新的思路,“我们的目标是做强名优茶、做大夏秋茶、做特新型茶,同时,通过发展订单茶叶、搭建产销平台、出口贸易等方式,努力拓宽市场。”安祥洪表示,今年屯堡村预计可产干茶20万斤,产值达600万元,茶农可实现每亩4000元的纯收益。除了湖北、浙江等国内市场,还将远销东南亚、非洲、欧盟……
做强“一个”品牌
自古香茗出深山,好山好水产好茶。在品牌打造上,隘口镇采取“公共品牌+企业品牌”的双品牌战略,持续推进茶叶品牌建设,助推“秀山毛尖”公共品牌做大做强。除绿茶外,隘口镇还有清香白茶、温润红茶、醇厚黄茶等,实现多产品共同开发、共同推进新格局。
茶产业规模进一步扩大、市场主体不断增加、标准化水平进一步提升、销售市场进一步拓展……茶产业已成为带动镇域经济快速发展和农民增收的支柱产业。
“今后,隘口镇将进一步健全完善茶产业链、配套服务链等,有力推动茶产业标准化生产、规范化管理、品牌化经营,切实让茶产业成为当地的富民产业。”隘口镇副镇长刘鑫说。