近日，县食药安办牵头，联合县市场监管局、县公安局、县农业农村委、县交通运输委，开展农贸市场食品安全专项检查，全方位守护群众“舌尖上的安全”。
本次专项行动检查范围覆盖华南生鲜批发市场、渝秀农贸市场等县域重点农贸商超市场，重点排查群众日常消费量大的蔬菜、畜禽肉、水产品等食用农产品。执法人员重点核查外地调入大白菜等易腐蔬菜，严厉查处违规使用甲醛等非食用物质保鲜的违法违规行为，同步开展全品类农产品安全隐患排查。
检查过程中，检查组严格压实市场开办方和经营商户双重主体责任，重点核查市场快检室常态化运行情况，严查食用农产品进货查验、索证索票、台账记录、产地合格证明留存等溯源制度落实情况，坚决杜绝来源不明、溯源缺失的农产品流入市场。同时，逐一排查摊位环境卫生、食材储存条件、散装食品摆放等细节问题，并现场开展食品安全普法宣传，督促经营者诚信合规经营。
