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县市场监管局组织食品安全新国标专题培训

2026/10/30 16:27:43  本报讯 (融媒体中心记者 廖 霜)

10月28日,县市场监管局举办食品安全国家标准宣贯培训会,邀请市市场监管局专家现场授课。全县107家食品生产企业负责人、食品安全总监、食品安全员及基层监管人员等参训。

培训重点解读三项食品安全新标准。授课专家结合日常监管实际与典型案例,梳理标准修订要点、高频违规问题,围绕生产环境管控、设备管理、车间操作、人员卫生、食品标签、营养标识标注等实操难点细致讲解,并现场答疑,回应企业在生产管理、标签改版中的疑问,内容贴近企业生产实际,指导性强。

会议要求,各食品生产企业要对照新标准全面排查生产全流程隐患,抓紧推进标签改版,主动自查自纠,杜绝侥幸心理,压实食品安全主体责任,守牢全县食品安全底线。

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